COMO FUNCIONA O BUFFET DE FINGER FOOD

(A partir de 20 pessoas)

 

ENTRADA (Coquetel Volante)

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Brusqueta de tomate

Dadinho de tapioca c/ geleia de pimenta

Barquet de frango

Almôndegas ao molho barbecue 

 

SALGADINHOS FRITOS

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Coxinha

Kibe

Bolinha de queijo

Bolinho de bacalhau

Camarão empanado

Queijo provolone empanado

Camarão na moranga

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SALADAS (1 opção)

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Salada caprese

Salada Caesar 

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MINI REFEIÇÃO (2 opções - Finger food)

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Escondidinho de camarão

Risoto de camarão

Bobó de camarão c/ arroz

Escalope ao molho madeira com arroz à piemontese

Tiras de filé mignon na manteiga c/ ervas e arroz à grega

Penne à parisiense

Nhoque ao pomodoro

Filé de frango ao molho 4 queijos e arroz c/ brócolis

Fricassê de frango c/ batata palha

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SOBREMESAS (2 opções)

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Cheesecake

Ninho com chocolate

Panacota

Pestígio

Mousse de limão

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BEBIDAS

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Coca cola 

Coca cola zero

Guaraná Antártica

Guaraná Antártica zero

Sucos

Água

Cerveja - 1,5L por pessoa

(Skol, Brahma, Antártica, Bohemia, Amstel)

Água

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OUTRAS BEBIDAS (Opcional c/ valor diferenciado)

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Whisky

Espumante

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